Légumes

Les prix des courgettes atteignent des sommets en fin de campagne.

Conjoncture

Les prix des courgettes s'envolent

6 %, c'est l'augmentation sur un an estimée au 1er août 2022 de la production de carottes françaises pour le marché du frais.

Marché du frais

Toujours plus de carottes

« Les rotations, la biofumigation avec des couverts de sorgho, des carottes assainissantes, des biostimulants et des outils de biocontrôle, nous ont apporté des briques de solutions », explique Philippe Jean, producteur sur 42 ha à Créances.

Filière

La carotte monte en gamme

"En pommes de terre de consommation, l’augmentation moyenne du prix de l’électricité en 2023 pour les bâtiments de stockage raccordés à des puissances de plus de 36 KVa est de +500%", appuie l'UNPT.

Fruits, légumes et pommes de terre

Les producteurs au "pied du mur énergétique"

Parmi les "facteurs adverses" ayant pesé sur l'exercice clos le 30 juin 2022, Bonduelle retient la "poursuite de la crise sanitaire", une "météorologie défavorable" pour les rendements agricoles.

Légumes en conserve et surgelés

Le bénéfice net de Bonduelle plonge

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