«En janvier 2018, avec mon compagnon, Emmanuel, nous avons repris la ferme de son père. J’avais déjà eu l’occasion d’y travailler avant, car j’assurais des remplacements sur diverses exploitations de la région. À l’occasion d’un de ceux-ci, en 2015, j’ai rencontré Flanelle dans une ferme où j’intervenais. De suite, ça a été mon coup de cœur. Pour moi, c’était...
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