170 ha de grandes cultures en agriculture biologique.

Limons sableux : taux de matière organique de 2,5 et pH de 7 (contre 1,6 et 5 en 2003, à l’installation).

Travail du sol : techniques culturales simplifiées et semis direct.

• David Guy est également directeur de la société Burel solutions (marques Sulky, Sky Agriculture et Prolog) : ses deux activités sont complémentaires mais impliquent une organisation du travail différente sur l’exploitation.