Lait

Conjoncture
La collecte de lait de chèvre marque le pas

Enseignement
La laiterie des Godets, la ferme laitière d’Hectar

Agriculture biologique
La Fnab demande des aides financières pour les producteurs en difficulté

Doubs et Jura
Le comté sous les projecteurs

Produits agricoles
Hausse généralisée des prix à la production

Hausses des charges
La Fnec demande à rouvrir les négociations commerciales
Nouvelle activité
« J’ai créé un atelier caprin de toutes pièces »

Négociations commerciales
« La pression continuera d’être mise jusqu’à la dernière minute »
Alsace et Lorraine
Clap de fin d’une marque de yaourts régionale

Observatoire des marchés
Un segment fragilisé en lait de consommation

Cours et marchés
Les prix à la production des produits agricoles en forte hausse
