Les Anglais ont trouvé la solution pour renforcer les échanges entre les écoliers et les agriculteurs. En 2017, l’association Leaf Education a initié un système de jumelages, baptisé Farmer time. Depuis, six cents fermes et écoles entretiennent des liens privilégiés : l’initiative permet aux écoliers de discuter régulièrement, en direct, avec leur agriculteur jumelé, depuis leur salle de classe, via une plateforme d’appel vidéo telle que FaceTime ou Zoom. Culture, élevage, alimentation, saison, etc., toutes les thématiques sont abordées sur des créneaux courts adaptés à l’emploi du temps de chaque exploitant. Leaf Education recherche aujourd’hui deux cents agriculteurs pour répondre à toutes les classes en attente d’une ferme-sœur.