Et de trois ! Philippe Gillet, éleveur de prim’holsteins à Dry (Loiret), au sud d’Orléans, vient d’installer un troisième distributeur de lait. Avec son fils, Romain, ils utilisent ce moyen de vente depuis plus de dix ans. 5 % de la production de leurs 80 vaches sont vendus­ en direct.
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