Génétique

Bien-être animal : Le Danemark souhaite encadrer la sélection génétique
S’appuyant sur une étude de l’Université de Copenhague portant sur les fractures du bréchet des poules pondeuses, la dél...

Diminuer l’achat d’aliment : L’ensilage d’herbe comme base de la ration des laitières
Depuis deux ans, le Gaec Lavalley mise sur la complémentarité entre les ensilages d’herbe et de maïs épi pour l’alimenta...

Valorisation : Une bonne autonomie alimentaire pour engraisser des bovins bio
Marcel et Jean-Baptiste Authier finissent des veaux, des jeunes bovins,des vaches et des bœufs afin d’améliorer leur val...
Développement : « Nous avons investi dans un bâtiment d’engraissement commun »
Dix éleveurs se partagent un atelier spécialisé pour l’engraissement et la finition de leurs vaches et jeunes bovins de ...

Enchères : Un taureau limousin vendu 24 800 €
À la station de qualification de Lanaud, en Haute-Vienne, la première série a ouvert le bal de la trente-septième campag...
Performance : « Nous valorisons nos génisses issues d’un croisement blond × gasconne »
Jean-Paul et Joël Huc conduisent une trentaine de femelles croisées, finies entre 18 et 24 mois. Le croisement terminal ...

Vache égérie : Le Salon de l’agriculture met l’abondance à l’honneur
Le Salon international de l’agriculture, qui se tiendra du 26 février au 6 mars 2022 à Paris, vient de révéler la bobine...
Aliment : « Je nourris mes broutards avec de l’épeautre »
Dans le Cher, Karine Millet fabrique son aliment à la ferme à base d’épeautre. Une céréale qui convient bien à la complé...

Développement durable : Un plan semences pour « mieux s’adapter » au changement climatique
La nouvelle version du plan « Semences et plants pour une agriculture durable » met notamment l’accent sur le rôle des s...
Bovins allaitants : « Une surveillance minutieuse de mon troupeau à chaque étape »
Chez Claude Collange, la rigueur est le maître mot dans la conduite de la reproduction de son cheptel de race salers.
Sélection génétique : « Je vise une productivité maximale »
Les vaches charolaises de Didier Touillon sont conduites avec précision. Pour aller plus loin dans la sélection génétiqu...
Bovins allaitants : La génomique, accélérateur du progrès génétique
La collecte de données, complétée aujourd’hui par les outils de monitoring, ouvre la voie à de nouveaux index de sélecti...

Vente aux enchères : Un taureau limousin adjugé 25 000 euros
Lors des Journées Limousines Or Rouge, le taureau de race limousine Record a été adjugé 25 000 €. Ce jeune reproducteur,...

Sommet de l’élevage : Dix races à viande aux enchères sous la même bannière
À l’occasion de la trentième édition du Sommet de l’élevage, les organismes de sélection des dix principales races allai...

Salon : La simmental à l’honneur au Sommet de l’élevage
Le mercredi 6 octobre 2021, la race simmental a fait le show sous la tente des bovins laitiers du Sommet de l’élevage. L...
Troupeau laitier : « Je conduis des normandes à très haut potentiel génétique »
En Mayenne, le Gaec de Tanis figure à la troisième place nationale des meilleurs élevages de vaches laitières normandes ...

Gérer deux ateliers : Adopter un système mixte porcins et bovins laitiers
Au Gaec des Chalets, dans le Puy-de-Dôme, l’agrandissement et la modernisation de la production porcine lors de l’instal...

Vache laitière : La qualité du lait français s’améliore
Les résultats de 2020 du Contrôle laitier montrent l’érosion du nombre d’élevages et de vaches laitières suivis mais ras...

Filière : Aldi signe son premier contrat en viande bovine
Aldi France conclut sa première convention quadripartite sur la viande limousine avec la société Plainemaison — filiale ...