du ministère de l’agriculture, publiée le 11 mai.

 

Le gel fait des dégâts en Paca

C’est la Région Provence-Alpes-Côte d’Azur (Paca) qui a été le plus rudement touchée par l’épisode de gel. Le ministère prévoit une récolte en baisse de 5 %. En Occitanie et en Auvergne-Rhône-Alpes, la production est attendue en hausse respective de 24 % et 27 %.

 

La campagne de commercialisation a débuté à la fin d’avril dans le Roussillon et le Gard. « La demande est soutenue face à des volumes mis sur le marché relativement modérés pour l’instant », analyse l’Agreste.