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Veaux

Marché difficile

Le coup de chaleur de ce début de semaine a pénalisé la qualité des veaux. En parallèle, les intégrateurs observent un recul de la conformation des animaux, avec davantage de veaux P sur le marché. Cette tendance, également observée dans les croisés, a des conséquences directes sur la valorisation finale du petit veau.

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Marchés du bétail vif

Marché Agen 16/09/2020

Veaux

Effectif total : 255

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 221

Croisé laitier

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard > 60 kg 155 €/tête = 250 €/tête = 200 €/tête =  
M standard 50 à 60 kg 85 €/tête = 150 €/tête = 110 €/tête =  
M standard < 50 kg 30 €/tête = 85 €/tête = 50 €/tête =  
F standard > 60 kg 105 €/tête = 175 €/tête = 130 €/tête =  
F standard 50 à 60 kg 55 €/tête = 95 €/tête = 70 €/tête =  

Marché Agen 16/09/2020

Veaux

Effectif total : 255

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 221

Croisé laitier issus d'élevages vaccinès FCO

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard > 60 kg 180 €/tête = 275 €/tête = 225 €/tête =  
M standard 50 à 60 kg 110 €/tête = 175 €/tête = 135 €/tête =  
M standard < 50 kg 55 €/tête = 115 €/tête = 75 €/tête =  
F standard > 60 kg 130 €/tête = 200 €/tête = 155 €/tête =  
F standard 50 à 60 kg 80 €/tête = 120 €/tête = 95 €/tête =  

Marché Agen 16/09/2020

Veaux

Effectif total : 255

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 221

Croisé mixte

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard 50 à 60 kg 260 €/tête = 330 €/tête = 305 €/tête =  
M standard 45 à 50 kg 95 €/tête = 225 €/tête = 135 €/tête =  
F standard 50 à 60 kg 95 €/tête = 235 €/tête = 185 €/tête =  

Marché Agen 16/09/2020

Veaux

Effectif total : 255

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 221

Croisé mixte issus d'élevages vaccinès FCO

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard 50 à 60 kg 285 €/tête = 355 €/tête = 330 €/tête =  
M standard 40 à 45 kg 120 €/tête = 250 €/tête = 160 €/tête =  
F standard 50 à 60 kg 120 €/tête = 260 €/tête = 210 €/tête =  

Marché Agen 16/09/2020

Veaux

Effectif total : 255

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 221

Prim’holstein

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard 50 à 60 kg 55 €/tête = 80 €/tête = 70 €/tête =  
M standard 45 à 50 kg 30 €/tête = 65 €/tête = 50 €/tête =  
M standard 40 à 45 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  

Marché Agen 16/09/2020

Veaux

Effectif total : 255

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 221

Prim’holstein issus d'élevages vaccinès FCO

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard 50 à 60 kg 80 €/tête = 105 €/tête = 95 €/tête =  
M standard 45 à 50 kg 55 €/tête = 90 €/tête = 75 €/tête =  

Marché Agen 16/09/2020

Veaux

Effectif total : 255

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 221

Viande blond d'Aquitaine

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard > 70 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  
M standard 60 à 70 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  
M standard < 60 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  

Marché Agen 16/09/2020

Veaux

Effectif total : 255

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 221

Viande limousins

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M standard > 70 kg 420 €/tête = 510 €/tête = 480 €/tête =  
M standard 60 à 70 kg 280 €/tête = 400 €/tête = 370 €/tête =  
M standard < 60 kg 170 €/tête = 270 €/tête = 240 €/tête =  
F standard > 70 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  
F standard 60 à 70 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  
F standard < 60 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  

Marché Bourg-en-Bresse 15/09/2020

Veaux

Effectif total : 515

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 694

Abondance

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M supérieure/élevage 120 €/tête = 170 €/tête = 150 €/tête =  
M standard 50 à 60 kg 60 €/tête = 120 €/tête = 95 €/tête =  
M standard 45 à 50 kg 10 €/tête = 50 €/tête = 25 €/tête =  
M standard 40 à 45 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  

Marché Bourg-en-Bresse 15/09/2020

Veaux

Effectif total : 515

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 694

Croisé mixte

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M supérieure/élevage 380 €/tête -20 440 €/tête = 400 €/tête -20  
M standard 50 à 60 kg 230 €/tête -20 320 €/tête -20 280 €/tête -20  
M standard 45 à 50 kg 100 €/tête -20 190 €/tête -20 160 €/tête -20  
M standard 40 à 45 kg 30 €/tête = 80 €/tête -20 60 €/tête -10  
F supérieure/élevage 260 €/tête = 320 €/tête = 280 €/tête =  
F standard 50 à 60 kg 130 €/tête = 210 €/tête = 160 €/tête =  
F standard 45 à 50 kg 50 €/tête = 100 €/tête -10 70 €/tête -10  
F standard 40 à 45 kg 0 €/tête - 40 €/tête = 10 €/tête =  

Marché Bourg-en-Bresse 15/09/2020

Veaux

Effectif total : 515

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 694

Montbéliard

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M supérieure/élevage 205 €/tête = 225 €/tête = 215 €/tête =  
M standard 50 à 65 kg 125 €/tête = 180 €/tête = 155 €/tête =  
M standard 45 à 50 kg 45 €/tête = 105 €/tête = 80 €/tête =  
M standard 40 à 45 kg 0 €/tête = 20 €/tête = 10 €/tête =  

Marché Bourg-en-Bresse 15/09/2020

Veaux

Effectif total : 515

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 694

Prim’holstein

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M supérieure/élevage 70 €/tête = 90 €/tête = 80 €/tête =  
M standard 50 à 60 kg 25 €/tête = 50 €/tête = 40 €/tête =  
M standard 45 à 50 kg 0 €/tête = 10 €/tête = 5 €/tête =  
M standard 40 à 45 kg nc €/tête - nc €/tête - nc €/tête -  

Marché Brive 15/09/2020

Veaux

Effectif total : 37

Veaux élevés sous la mère

Effectif : 59

Blanc

Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
E 5,95 €/kg vif +0,16 6,71 €/kg vif +0,31 6,25 €/kg vif +0,15  
U 5,49 €/kg vif +0,14 5,95 €/kg vif +0,16 5,64 €/kg vif +0,15  
R nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  

Marché Brive 15/09/2020

Veaux

Effectif total : 37

Veaux élevés sous la mère

Effectif : 59

Rose

Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
E nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  
U nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  
R nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  

Marché Brive 15/09/2020

Veaux

Effectif total : 37

Veaux élevés sous la mère

Effectif : 59

Rose clair

Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
E 4,42 €/kg vif +0,45 4,73 €/kg vif +0,46 4,57 €/kg vif +0,45  
U 3,81 €/kg vif +0,45 4,12 €/kg vif +0,46 3,96 €/kg vif +0,45  
R nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  

Marché Brive 15/09/2020

Veaux

Effectif total : 37

Veaux élevés sous la mère

Effectif : 59

Rose très clair

Conf. Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
E 5,64 €/kg vif +0,45 5,95 €/kg vif +0,46 5,79 €/kg vif +0,45  
U 5,03 €/kg vif +0,45 5,49 €/kg vif +0,46 5,18 €/kg vif +0,45  
R nc €/kg vif - nc €/kg vif - nc €/kg vif -  

Marché Carentan 15/09/2020

Veaux

Effectif total : 346

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 64

Croisé laitier

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M supérieure/élevage 195 €/tête = 250 €/tête = 230 €/tête =  
M standard 50 à 60 kg 70 €/tête = 140 €/tête = 95 €/tête =  
M standard < 50 kg 45 €/tête = 105 €/tête = 75 €/tête =  
F supérieure/élevage 110 €/tête = 150 €/tête = 130 €/tête =  
F standard 50 à 60 kg 55 €/tête = 115 €/tête = 85 €/tête =  
F standard < 50 kg 50 €/tête = 90 €/tête = 70 €/tête =  

Marché Carentan 15/09/2020

Veaux

Effectif total : 346

Veaux de 14 jours à 6 semaines

Effectif : 64

Croisé mixte

Sexe Conf. Poids Prix mini. Var. Prix maxi. Var. Prix moy. Var.  
M supérieure/élevage 270 €/tête = 400 €/tête = 325 €/tête =  
M standard 50 à 60 kg 185 €/tête = 270 €/tête = 210 €/tête =  
M standard 45 à 50 kg 155 €/tête = 215 €/tête = 175 €/tête =  
F supérieure/élevage 205 €/tête = 275 €/tête = 235 €/tête =  
F standard 50 à 60 kg 115 €/tête = 195 €/tête = 155 €/tête =  
F standard 45 à 50 kg 105 €/tête = 175 €/tête = 130 €/tête =  
M supérieure/élevage 270 €/tête = 400 €/tête = 325 €/tête =  
M standard 50 à 60 kg 185 €/tête = 270 €/tête = 210 €/tête =  
M standard 45 à 50 kg 155 €/tête = 215 €/tête = 175 €/tête =  
F supérieure/élevage 205 €/tête = 275 €/tête = 235 €/tête =