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Broutards
L’offre en charolais tend à progresser
À l’approche de conditions climatiques moins favorables, les sorties de broutards tendent à progresser dans la Région Centre. L’animation commerciale reste néanmoins assez soutenue, portée par une forte demande des engraisseurs italiens.
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| Sexe | Poids | Conf. | Prix moy. | Var. | |
|---|---|---|---|---|---|
| M | 300 à 350 kg | U | 3,4 €/kg vif | = | |
| M | 300 à 350 kg | R | 2,53 €/kg vif | = | |
| M | 250 à 300 kg | U | 3,45 €/kg vif | = | |
| M | 250 à 300 kg | R | 2,6 €/kg vif | = | |
| M | 200 à 250 kg | U | 3,53 €/kg vif | = | |
| M | 200 à 250 kg | R | 2,65 €/kg vif | = | |
| F | 250 à 300 kg | U | 3 €/kg vif | = | |
| F | 250 à 300 kg | R | 2,46 €/kg vif | = | |
| F | 200 à 250 kg | U | 3,18 €/kg vif | = | |
| F | 200 à 250 kg | R | 2,42 €/kg vif | = |
| Sexe | Poids | Conf. | Prix moy. | Var. | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2,81 €/kg vif | - | ||||
| 2,5 €/kg vif | - | ||||
| M | 300 à 350 kg | U | 2,94 €/kg vif | = | |
| M | 300 à 350 kg | R | 2,56 €/kg vif | +0,02 | |
| M | 250 à 300 kg | U | 3 €/kg vif | -0,03 | |
| M | 250 à 300 kg | R | 2,6 €/kg vif | = | |
| 2,75 €/kg vif | - | ||||
| 2,42 €/kg vif | - | ||||
| F | 250 à 300 kg | U | 2,82 €/kg vif | = | |
| F | 250 à 300 kg | R | 2,42 €/kg vif | = | |
| F | 200 à 250 kg | U | 2,9 €/kg vif | -0,03 | |
| F | 200 à 250 kg | R | 2,42 €/kg vif | = |
| Sexe | Poids | Conf. | Prix moy. | Var. | |
|---|---|---|---|---|---|
| M | 350 à 400 kg | U | 2,65 €/kg vif | = | |
| M | 350 à 400 kg | R | 2,45 €/kg vif | = | |
| M | 300 à 350 kg | U | 2,65 €/kg vif | = | |
| M | 300 à 350 kg | R | 2,4 €/kg vif | = | |
| M | 250 à 300 kg | U | 2,7 €/kg vif | = | |
| M | 250 à 300 kg | R | 2,5 €/kg vif | = | |
| F | 350 à 400 kg | U | 2,65 €/kg vif | = | |
| F | 350 à 400 kg | R | 2,4 €/kg vif | = | |
| F | 300 à 350 kg | U | 2,75 €/kg vif | = | |
| F | 300 à 350 kg | R | 2,5 €/kg vif | = | |
| F | 250 à 300 kg | U | 2,85 €/kg vif | = | |
| F | 250 à 300 kg | R | 2,55 €/kg vif | = |
| Sexe | Poids | Conf. | Prix moy. | Var. | |
|---|---|---|---|---|---|
| M | 350 à 400 kg | U | 2,55 €/kg vif | = | |
| M | 350 à 400 kg | R | 2,2 €/kg vif | = | |
| M | 300 à 350 kg | U | 2,55 €/kg vif | = | |
| M | 300 à 350 kg | R | 2,2 €/kg vif | = | |
| M | 250 à 300 kg | U | 2,65 €/kg vif | = | |
| M | 250 à 300 kg | R | 2,3 €/kg vif | = | |
| F | 300 à 350 kg | U | 2,65 €/kg vif | = | |
| F | 300 à 350 kg | R | 2 €/kg vif | = | |
| F | 250 à 300 kg | U | 2,75 €/kg vif | = | |
| F | 250 à 300 kg | R | 2 €/kg vif | = | |
| F | 350 à 400 kg | U | nc €/kg vif | - | |
| F | 350 à 400 kg | R | nc €/kg vif | - |
| Age | Conf. | Prix mini. | Var. | Prix maxi. | Var. | Prix moy. | Var. | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 28 - 30 mois | légères | 850 €/tête | = | 1050 €/tête | = | 1000 €/tête | = | |
| 28 - 30 mois | lourdes | 1100 €/tête | = | 1200 €/tête | = | 1150 €/tête | = |
| Prix mini. | Var. | Prix maxi. | Var. | Prix moy. | Var. | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| nc €/tête | - | nc €/tête | - | nc €/tête | - |
| Sexe | Poids | Conf. | Prix moy. | Var. | |
|---|---|---|---|---|---|
| M | 350 à 400 kg | U | 2,84 €/kg vif | +0,04 | |
| M | 350 à 400 kg | R | 2,27 €/kg vif | +0,04 | |
| M | 300 à 350 kg | U | 3 €/kg vif | +0,08 | |
| M | 300 à 350 kg | R | 2,34 €/kg vif | +0,05 | |
| M | 250 à 300 kg | U | 3,22 €/kg vif | +0,06 | |
| M | 250 à 300 kg | R | 2,47 €/kg vif | +0,05 | |
| M | 200 à 250 kg | U | 3,27 €/kg vif | +0,07 | |
| M | 200 à 250 kg | R | 2,22 €/kg vif | -1,02 | |
| F | 250 à 300 kg | U | 2,8 €/kg vif | = | |
| F | 250 à 300 kg | R | 1,84 €/kg vif | = | |
| F | 200 à 250 kg | U | 2,56 €/kg vif | = | |
| F | 200 à 250 kg | R | 1,6 €/kg vif | = |
| Sexe | Poids | Conf. | Prix mini. | Var. | Prix maxi. | Var. | Prix moy. | Var. | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| M | 300 à 350 kg | U | 915 €/tête | +15 | 1025 €/tête | +15 | 965 €/tête | +15 | |
| M | 300 à 350 kg | R | 710 €/tête | +15 | 830 €/tête | +15 | 760 €/tête | +15 | |
| M | 250 à 300 kg | U | 815 €/tête | +15 | 935 €/tête | +15 | 885 €/tête | +15 | |
| M | 250 à 300 kg | R | 580 €/tête | +15 | 740 €/tête | +15 | 680 €/tête | +15 | |
| M | 200 à 250 kg | U | 685 €/tête | +15 | 815 €/tête | +15 | 735 €/tête | +15 | |
| M | 200 à 250 kg | R | 400 €/tête | +15 | 580 €/tête | +15 | 500 €/tête | +15 | |
| M | 350 à 400 kg | U | 1025 €/tête | +15 | 1085 €/tête | +15 | 1065 €/tête | +15 | |
| M | 350 à 400 kg | R | 820 €/tête | +15 | 900 €/tête | +15 | 850 €/tête | +15 | |
| F | 250 à 300 kg | U | 640 €/tête | = | 820 €/tête | = | 770 €/tête | = | |
| F | 250 à 300 kg | R | 435 €/tête | = | 565 €/tête | = | 505 €/tête | = | |
| F | 200 à 250 kg | U | 475 €/tête | = | 625 €/tête | = | 575 €/tête | = | |
| F | 200 à 250 kg | R | 320 €/tête | = | 420 €/tête | = | 360 €/tête | = |
| Sexe | Poids | Conf. | Prix moy. | Var. | |
|---|---|---|---|---|---|
| M | 350 à 400 kg | U | 2,59 €/kg vif | +0,03 | |
| M | 350 à 400 kg | R | 2,21 €/kg vif | +0,04 | |
| M | 300 à 350 kg | U | 2,77 €/kg vif | +0,06 | |
| M | 300 à 350 kg | R | 2,2 €/kg vif | +0,05 |