Les prix du blé reculaient vendredi 26 février 2021 après-midi après la publication aux États-Unis de chiffres d’exportations en deçà des attentes.
Selon des chiffres diffusés jeudi par le ministère américain de l’Agriculture (USDA), 167 000 tonnes de blé ont été vendues entre le 12 et le 18 février 2021 pour la campagne en cours, un chiffre de plus de moitié inférieur aux volumes contractualisés lors de la semaine précédente.
« La question qui se pose est : est-ce que les niveaux de prix atteints vont engendrer durablement une baisse de la demande ? La réponse ne pourra être connue que dans les prochaines semaines », a commenté le cabinet Agritel dans une note publiée vendredi.
« Les marchés sont extrêmement nerveux. On est plutôt sur une tendance à la baisse, ce qui est logique. On a tellement monté qu’à un moment donné, ça baisse un peu », a commenté un courtier ayant requis l’anonymat.
Récente note de l’Insee
Les céréales ont en effet connu une flambée des prix en 2020, notamment sous l’effet de « l’annonce de la prochaine instauration de taxes russes sur les exportations de grains et d’une révision à la baisse des estimations des récoltes mondiales », a rappelé l’Insee (Institut national de la statistique et des études économiques) dans une note publiée vendredi.
Ces facteurs ont encore provoqué un « fort rebond des prix des céréales sur un mois en janvier (+8,6 % après -0,8 % en décembre) et sur un an (+21,4 % après +16,3 % en décembre) », a indiqué l’Insee.
Vers 16h30 sur Euronext, la tonne de blé tendre reculait de 1,25 € sur l’échéance de mars à 244,50 €, et de 1,75 € sur l’échéance de mai à 229,75 €.
La tonne de maïs, elle, reculait de 2,75 € sur l’échéance de mars à 226,50 €, et de 25 centimes sur l’échéance de juin à 220,50 €.
