La société japonaise automobile a signé en janvier un partenariat avec le spécialiste israélien de la fausse viande, Aleph Farms, rapporte, le 21 janvier, Linéaires. Aleph Farms fournira sa technologie in vitro, et Mitsubishi son soutien technique. Après Singapour, le Japon pourrait devenir le deuxième pays à commercialiser des galettes cellulaires.