Un chercheur japonais est parvenu, après bien des tentatives, à inventer un écran qui transmet les goûts. Un article paru le 25 mai sur le site expert Begeek présente ainsi le Taste display, une tablette à lécher qui permet non seulement de voir mais aussi de tester les aliments qui apparaissent.

S’agit-il d’une nouvelle façon de promouvoir les produits agricoles ? Le doute subsiste. L’écran contient, en effet, des tubes de gel fabriqué à base de gélose, pour stimuler les cinq sens du goût. Sucré, salé, acide, amer et glutamate : le mélange fait le met. L’affaire est prise très au sérieux au Japon.