Commercialisation

Le Conseil d'Etat conforte l'avis de la DGCCRF, qui estime que l’existence d’étiquetages de camembert avec la mention "fabriqué en Normandie" porte atteinte à la protection de la dénomination enregistrée en appellation d’origine protégée (AOP) "Camembert de Normandie".

Fromage

Bataille perdue pour le camembert « Fabriqué en Normandie »

5 h

Alors qu elle nourrit 10 millions de personnes par jour, la restauration collective cherche de nouvelles formules pour absorber les couts liés à l inflation. L Insee prévoit une hausse sur un an de 12 % de l alimentaire d’ici la fin de 2022.

Restauration collective

La hausse des prix bouscule les cantines

10 h

La section laitière de la FRSEAO estime que le conseil d'administration de Sodiaal fixe un prix du lait sans tenir compte de la loi Egalim 2.

Prix du lait

Sodiaal accusée de ne pas respecter la loi

05.10.22

La FNSEA et Jeunes Agriculteurs ont tenu une conférence de presse au Sommet de l'élevage le 5 octobre 2022.

Inflation

La FNSEA attend encore des solutions sur la hausse des charges

05.10.22

Le préfet du Puy-de-Dôme, Hugues Pichard, président de l'OS Charolais France, Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture, Bruno Dufayet, président de la Fédération nationale bovine, Guillaume Reix, responsable des achats de viande et de volaille chez Lidl France, Stéphane Peultier, président de l'Apal, et Yann Denou, directeur commercial des achats en vif et du développement des ventes chez Elivia (de gauche à droite).

Viande bovine

Le Rémunéra-score officiellement lancé dans 150 magasins Lidl

05.10.22

La FNSEA accuse la grande distribution de diminuer l'offre de produits biologiques dans ses rayons.

Agriculture biologique

La FNSEA fustige la grande distribution

05.10.22

Le projet de rapprochement des deux coopérative a été annoncé le 3 octobre 2022

Coopérative

Agrial et Natura’Pro envisagent de se rapprocher

05.10.22

"La filière avicole française reste confrontée à des coûts de production élevés, notamment pour l’alimentation animale (+80 % en deux ans pour le poulet)", analyse le conseil spécialisé des viandes blanches de FranceAgriMer.

Crise des matières premières

Les filières porcine et avicole mises à l'épreuve

05.10.22

La FNPL accuse Sodiaal et Leclerc de ne pas respecter la loi pour protéger la rémunération des producteurs.

Prix du lait

La FNPL tire à boulets rouges sur Sodiaal et Leclerc

04.10.22

Les principales modifications de cahier des charges portent sur la durée de pâture, l’origine de l’alimentation et la nature de celle-ci, selon le ministère de l'Agriculture.

Sécheresse

19 labels ont demandé une dérogation de cahier des charges

04.10.22

Pour Marc Fesneau, le modèle du prix le plus bas construit depuis 60 ans en France n'est pas le bon pour assurer notre souveraineté alimentaire.

Parole de ministre

« Le bon prix n’est pas le bas prix » selon Marc Fesneau

04.10.22

Parmi les "facteurs adverses" ayant pesé sur l'exercice clos le 30 juin 2022, Bonduelle retient la "poursuite de la crise sanitaire", une "météorologie défavorable" pour les rendements agricoles.

Légumes en conserve et surgelés

Le bénéfice net de Bonduelle plonge

04.10.22

Avec des exportations en recul, le déficit de la balance commerciale s'accroit.

Conjoncture

Les importations de viande porcine progressent

04.10.22

Porc

Cours égal

03.10.22

Installés sur l'île d'Ouessant, Marie et Thomas Richaud doivent faire preuve d un maximum d'autonomie en l'absence d'infrastructures agricoles sur place.

Circuits courts/Chez vous

Ouessant : des produits laitiers pour les îliens

03.10.22

Les ministres de l'Agriculture et de l'Economie demandent aux enseignes de la grande distribution de stopper « immédiatement la pratique des pénalités logistiques systématiques ».

Relations commerciales

Le gouvernement demande un moratoire sur les pénalités logistiques

30.09.22

Porc

Hausse de 0,2 centime

29.09.22

L'accord prévoit que Kaboul reçoive deux millions de tonnes de blé ainsi qu'un million de tonnes d'essence, un million de tonnes de diesel et 500 000 tonnes de gaz de pétrole liquéfié (GPL).

Guerre en Ukraine

La Russie va exporter son blé vers l'Afghanistan

29.09.22

Pour la Coordination rurale, la proposition de Culture Viande d'intégrer la production bovine n'est qu'une « stratégie pour prendre le contrôle sur les prix payés aux éleveurs ».

Décapitalisation

La Coordination rurale s'oppose à l'intégration pour les bovins

29.09.22

Les augmentation du coût des matières premières agricoles et industrielles et de l'énergie sont « un tsunami » pour les entreprises de l'agroalimentaire, déclare Jean-Philippe André, président de l'Ania.

Agroalimentaire

Les industriels inquiets face à l’augmentation des charges

28.09.22

bien ensoleillé

Marché à terme - Euronext