Cniel

Conjoncture : « Fermeté » des prix des produits laitiers industriels
Le marché des produits laitiers industriels se porte bien, en cette fin d’année 2021. Le faible dynamisme de la producti...
Crise des matières premières : Les marges des éleveurs laitiers en péril
Les éleveurs et les transformateurs laitiers sont pour certains lourdement affectés par la crise des matières premières....

Compétition : L’élevage laitier gaspille-t-il des ressources alimentaires ?
Nourrir la planète, en plein boom démographique, implique de valoriser au mieux les surfaces agricoles. Dans cette optiq...
Les trop chères cotisations de l’interpr : Les trop chères cotisations de l’interprofession
Les cotisations volontaires obligatoires perçues par une organisation interprofessionnelle doivent être justifiées.

Revenus : Comment mieux maîtriser ses charges en élevage laitier
Dans les exploitations laitières dégageant un revenu disponible par UTA (unité de travail annuelle) non salariée inférie...

Marchés laitiers : 240 millions de litres de lait bio supplémentaires en 2022
Le rythme des conversions ralentit, mais la collecte nationale de lait bio devrait encore gonfler de 240 millions de lit...

Environnement : La filière laitière française vise la neutralité carbone
L’interprofession laitière (Cniel) lancera en septembre 2021 un appel à contributions, afin de permettre à la filière d’...

Incendie de Lubrizol : L’État condamné à indemniser un maraîcher bio
Le tribunal administratif de Rouen a condamné pour la première fois l’État à indemniser un maraîcher bio, après des arrê...

Installation : La filière laitière recrute !
Pour la journée mondiale du lait, le ministre de l’Agriculture a présenté ses pistes de réflexion pour redynamiser l’ins...

Conjoncture : La hausse du prix du lait de vache se fait attendre
Comme le rappelle le Cniel dans sa dernière note de conjoncture, le prix standard du lait de vache conventionnel est est...

Conjoncture : 328 €/1 000 litres pour le lait de vache en février 2021
D’après l’enquête mensuelle laitière de FranceAgriMer, le prix standard du lait de vache conventionnel s’est établi à 32...

Baromètre social : Un éleveur laitier sur trois vit bien son métier
D’après le baromètre social de l’interprofession laitière (Cniel), qui mesure la progression des conditions de vie des p...
Sécurité sanitaire : Les bons réflexes pour prévenir la contamination du lait par les STEC
De bonnes pratiques de l’alimentation à la traite permettent d’éviter la contamination du lait par les E. coli producteu...

Comptage cellulaire : La Confédération paysanne veut « corriger l’injustice » sur le prix du lait
Pour la Confédération paysanne, l’application du nouvel étalonnage cellulaire international du lait prévue le 1er avril ...

Filière : Une conjoncture « plutôt favorable » sur les marchés laitiers
La remontée du prix des produits laitiers industriels et le repli de la collecte européenne laissent entrevoir une conjo...

Conjoncture : Pas de signe de dégradation du prix du lait « à court terme »
D’après l’interprofession laitière (Cniel), la collecte française de lait de vache fléchit et les cotations des ingrédie...

Consommation : Vers un étiquetage plus informatif pour les fromages au lait cru
Dans un communiqué publié le 11 février 2021, les interprofessions laitières (Cniel, Anicap, France Brebis laitières) et...

Tereos, Cerafel, Cniel : Pourquoi ces Français sont dans le top 50 des bénéficiaires de la Pac
Dans le top 50 des bénéficiaires de la Pac en 2019 se trouvent Tereos, le Cerafel et le Cniel qui ont reçu à eux trois 7...

Étiquetage : La filière laitière propose son propre score environnemental
L’interprofession laitière (Cniel) va participer à l’appel à projets de l’Agence de la transition écologique (Ademe), co...

Élevage : La Confédération paysanne sonne l’alerte face au « surplus » de veaux laitiers
Malgré des exportations dynamiques vers l’Espagne en 2020, « le marché des veaux laitiers connaît un niveau de saturatio...