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Associer porcs, méthanisation et fraises

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Économie circulaire - Associer porcs, méthanisation et fraises
Pour Sébastien Manscourt, la réflexion sur le projet de méthanisation a été le point de départ des autres activités de diversification, notamment des fraises sous serre. © B. Cailliez

En se lançant dans la production de biogaz et de fraises à côté de l’élevage de porcs, le Gaec Manscourt s’intègre dans une démarche d’économie circulaire.

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Cet article est paru dans La France Agricole

Hors Série - Eau et Irrigation - réponses à ceux qui veulent couper les vannes

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