Bovin

Tous les pays membres de l'Union européenne qui comptent plus de trois millions de porcs ont enregistré des baisses entre 2021 et 2022.

Décapitalisation

Le cheptel européen poursuit sa décroissance

22.03.23

En 2021, le cheptel bovin allaitant labellisé bio comptait près de 170 000 têtes.

Fourrages

Engraisser des bovins à l’herbe en agriculture biologique

21.03.23

L'équilibre économique des abattoirs dépend en dans une bonne mesure de la saturation de leurs capacités, estime Boris Duflot, chef du département de l'économie de l'Institut de l'élevage.

Décapitalisation bovine

Les laiteries et les abattoirs sous pression

16.03.23

Le champion mâle salers, originaire de Corrèze, a tapé dans l’œil du jury dès son entrée sur le ring. Pacific se déplace très bien malgré son poids grâce à de bons aplombs. Il dispose également d’un bon bassin et se démarque par sa rectitude.

Génétique bovine

Les championnes et champions allaitants de Paris

10.03.23

Les vaches gasconnes de François Manent transhument : « J'ai l'équivalent de 15 hectares DPB estives », déclare l'éleveur. Les brebis, agneaux, vaches allaitantes et veaux restent autour de l'exploitation. Notamment aux côtés de l'ânesse Nina, « la mascotte ».

Diversification

Des bovins et des ovins, toujours en label rouge

23.02.23

L’élevage de bovins grignote l’Amazonie, une manière pour les ranchers de contrôler le territoire.

Environnement

En Colombie, l’élevage de bovins illégal ronge la forêt amazonienne

22.02.23

Une organisation appropriée du transport participe à réduire les risques de transmission, selon l'Efsa.

Santé animale

Des pratiques pour limiter l'antibiorésistance

21.02.23

Serge Julien souhaite, avec la fabrication d'aliments à la ferme, mieux maîtriser sa marge sur coût alimentaire.

Stratégie

Fabriquer ses aliments à la ferme en système tout herbe

17.02.23

La valorisation économique du stockage de carbone pourrait être une opportunité pour les élevages extensifs.

Viande bovine

"La tonne de carbone stocké doit être rémunérée au moins 50 euros"

08.02.23

Brésil

Le géant en a encore sous le pied

27.01.23

L'UGPVB et les OP de l'Ouest demandent à ce que l'État français adopte une « position ferme » concernant la révision de la directive sur les émissions industrielles (IED).

Directive IED

Les producteurs bretons appellent à soutenir l'élevage familial

20.01.23

La complémentation en foin et l’isolement d’animaux en addiction comptent parmi les mesures de prévention à l’intoxication.

Alimentation

Prévenir l’intoxication des bovins par les glands

13.01.23

Un troupeau de vaches qui s'étaient abritées depuis des mois dans les bois du Québec ont été récupérées par leur propriétaire (photo d'illustration).

Québec

Les vaches fugueuses reviennent au bercail

09.01.23

D'après Agreste, les abattages de vaches laitières se replient de 6,9 % en têtes en novembre 2022, par rapport à novembre 2021.

Filière

Les abattages de bovins continuent leur baisse

23.12.22

La compensation des paiements de base via les écorégimes récolte une adhésion plus ou moins forte selon les Etats membres.

Pac 2023-2027

Nos voisins européens encouragent les petits élevages extensifs

23.11.22

En matière de surveillance, "le dépistage précoce de la tuberculose bovine est un enjeu essentiel pour limiter au maximum les conséquences lourdes de la gestion des éventuelles infections secondaires", détaille la DGAL, dans une instruction technique.

Prophylaxie

Nouvelle piqûre de rappel sur la tuberculose bovine en vue de la prochaine campagne

23.11.22

"La paille est un coproduit historiquement convoité par les éleveurs dont la disponibilité tend aujourd'hui à se réduire", rapporte une étude menée pour le compte de la Confédération nationale de l'élevage.

Analyse

La paille, une ressource de plus en plus convoitée et chère

17.11.22

Les représentants professionnels de l'élevage se sont réunis le 16 novembre pour débattre de la Pac 2023-2027.

Compétitivité

La nouvelle Pac ne sauvera pas l’élevage français

16.11.22

Les principales mesures d'atténuation comprennent la réduction de la durée du transport, l'hygiène rigoureuse des véhicules et des équipements, et l'organisation appropriée du transport, indique l'Efsa.

Santé animale

Des pratiques pour limiter l'antibiorésistance pendant le transport

25.10.22

La prévention de la kératite suppose la limitation du nombre de mouches dans les bâtiments délevage, mais aussi sur les animaux.

Santé

Prévenir la maladie de l’œil blanc en élevage bovin

21.10.22

averses éparses

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