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Dossier Progresser avec le croisement laitier

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Les génétiques normande et jersiaise permettent d’apporter la rusticité. © A. Courty

Indépendamment de la conduite d’élevage, les performances de reproduction de la prim’holstein sont plus faibles que ses comparses. Le croisement compense certaines lacunes, au prix d’une baisse de la production.

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Cet article est paru dans La France Agricole

Hors Série - Eau et Irrigation - réponses à ceux qui veulent couper les vannes

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