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Dossier Se projeter à l’horizon de 2050

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Des enquêtes réalisées auprès d’une soixantaine d’éleveurs de bovins allaitants du Massif central ont permis d’identifier des leviers face aux aléas climatiques.

Votre analyse du marché - Bovins de Boucherie

Commerce plus fluide

Les disponibilités en net repli dans les campagnes se ressentent sur l’animation commerciale des marchés. Une grande partie des animaux présentés est déjà attribuée à un abatteur. Les industriels, qui forcent sur l’approvisionnement direct, commencent à se faire concurrence pour attirer la marchandise.
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Cet article est paru dans La France Agricole

Hors Série - Eau et Irrigation - réponses à ceux qui veulent couper les vannes

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