Plus de 80 % de la production mondiale de soja (363 millions de tonnes en 2018-2019) est trustée par trois pays : les États-Unis et le Brésil, suivis de loin par l’Argentine. Mais, le Brésil pourrait ravir, en 2019-2020, la première place aux États-Unis, dont la récolte ne dépasserait pas 104 millions de tonnes (Mt) en 2019-2020, contre 123,6 Mt l’an dernier, du fait de mauvaises conditions mété...
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