Chaque année, les nouvelles variétés ainsi que les plus référencées sont testées par Arvalis-Institut du végétal et ses partenaires au sein de leur réseau national d'essais. Lors des préconisations variétales d'orge, le débouché se place en tête des critères de sélection. S'y ajoutent le potentiel de rendement de la variété, sa qualité, sa résistance aux maladies... Autant de critères suivis chaque année par le réseau d'essais d'ARVALIS - Institut du végétal et ses partenaires. 

Téléchargez les tableaux de rendements annuels :

Téléchargez les résultats pluriannuels par grande région :

Téléchargez le tableau des caractéristiques des principales variétés d'orge d'hiver brassicoles et fourragères.

Retrouvez tous les éléments sur le site d'Arvalis-infos.fr.

Votre analyse quotidienne du marché - Céréales

Le blé poursuit sur sa lancée, conditions de culture et de récolte tendues

Les prix du blé grimpaient encore, vendredi 30 juillet 2021 à la mi-journée, dans un marché focalisé sur les bulletins météo des deux côtés de l’Atlantique, entre intempéries en Europe et sécheresse en Amérique du Nord.