Dévoilée le 11 juillet 2019, cette révision à la baisse de 3,8 millions de tonnes (Mt), à 74,2 Mt, est due aux « températures extrêmement élevées et aux précipitations en dessous de la moyenne » en Russie au mois de juin, lors du remplissage des grains, explique le rapport. Le ministère souligne toutefois qu’à ce niveau, la production russe demeurerait la deuxième plus...
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Le blé poursuit sa légère baisse hebdomadaire

Les prix du blé étaient légèrement dans le rouge, vendredi 25 septembre 2020 en fin d’après-midi, au terme d’une semaine marquée par une légère baisse et un appel d’offres de l’Égypte infructueux pour les blés français, à nouveau dominés par les blés russes.