C’est dans un cadre idéal pour le show, au Zénith de Cournon-d’Auvergne (Puy-de-Dôme), pendant le Sommet de l’élevage, que plus de 400 charolais, venus de 36 départements, se sont affrontés en concours national. « Nous pouvons nous féliciter quant à l’effectif présent cette année, malgré une conjoncture des plus défavorables, indique Pascal Langevin, président du herd-book. L’engagement des animaux représente des frais non négligeables pour les éleveurs, et je les remercie d’avoir répondu présents pour promouvoir notre belle race. »

Le grand prix de championnat mâle revient à Holiday, au Gaec Cadoux, dans l’Yonne. Ce mâle de quatre ans avait manqué de peu la première place lors du dernier Salon de l’agriculture, à Paris. « Il se rapproche du standard de la race, et surtout des attentes de la filière de la viande bovine, estime Fabien Gaudet, le juge. Son ossature est modérée, mais elle lui permet néanmoins de supporter sa superbe masse musculaire, tant à l’arrière qu’à l’avant. Il présente un bon bassin. » De manière générale, le juge constate dans les sections des progrès dans les qualités musculaires.

Le couple mère-veau fait la différence

Du côté des femelles, c’est Glamour, à l’EARL Serge Batho, dans la Nièvre, qui rafle le titre suprême. « C’est le plus beau couple mère-veau, estime le juge Jérémy Guérin, éleveur en Vendée. La vache est très puissante, avec beaucoup de gabarit. Elle est suitée d’un superbe mâle. »

À l’issue des prix de championnat, et pour la première fois, des animaux génotypés ont été vendus aux enchères. Sur les vingt lots, seize ont trouvé preneur.

Holiday – grand champion sénior – s’est démarqué avec son imposante musculature portée par un squelette pas grossier. © Herd-bok charolais

Palmarès du concours national charolais (Sommet de l’élevage, 5, 6 et 7 octobre 2016)
Nom Père Mère Propriétaire
Grand prix de championnat mâle et championnat mâle sénior Holiday (Ins A+) Empereur (RVS) Chamade (RJ) Gaec Cadoux (Yonne)
Prix de championnat mâle sénior réserve Invictus (Ins A+) Gene Mic (Ins A+) Elisa (RR2E) EARL Pierre Chebance (Allier)
Prix de championnat mâle junior Jingle (RJC) Forban (Ins A+) Fatcha (RR2E) SCEA Jean-Christian Raymond (Nièvre)
Prix de championnat mâles junior réserve Jackdaniel (Ins A+) Gustavo (Ins A+) Dormeuse (RR2E) Gaec Lacour père & fils (Saône-et-Loire)
Grand prix de championnat femelle et championnat femelle sénior Glamour (RJ) Aigle Royal (RJ) Badine SC (Ins A+) EARL Serge Batho (Nièvre)
Prix de championnat femelle sénior réserve Gascogne (RR2E) Achille (RVS) Alsace (RR2E) Gaec Micaud (Allier)
Prix de championnat femelle junior Joconde (RJ) Columbo (RVS) Dinette (Ins A+) Gaec Clame-Andriot (Allier)
Prix de championnat femelle junior réserve Lafleur (RJ) Cyrano (Ins A+) Eurovision RR4S) Gaec Beauzon frères (Nièvre)
Prix de synthèse femelle Fameuse (RR2E) Damas (RVS) Tigresse (RR2E) Gaec Besson (Nièvre)
Prix de synthèse mâle et trophée international mâle Heracles M (RVS) Exellent MS (RVS) Demoiselle (RJ) Gaec Micaud (Allier)
Prix d’ensemble plus de 100 vaches Gaec Micaud (Allier)
Prix d’ensemble moins de 100 vaches Gaec Vincent père & fille (Saône-et-Loire)
Prix de famille par la mère Gaec Valignat (Allier)
Prix de famille par le père SAS la ferme de du Rompoue Deboux (Nièvre)

Ins A+, RJC : reproducteur jeune conseillé ; RJ : reproducteur jeune ; RR2E : reproductrice reconnue 2e degré élevage ; RVS : reproducteur confirmé veau sevré ; RR4S : reproductrice recommandée femelle de souche

Hélène ChaligneJournaliste au service de l’élevage