Selon une publication de l’entreprise Nielsen, qui analyse les données de consommation et de marché, les prix des 100 produits de grande consommation les plus vendus en France ont augmenté de 4 % dans les hypermarchés (2) et de 2,6 % en supermarchés (3), faisant suite à la mise en place du relèvement du seuil de revente à perte à 10 %.

L’analyse porte sur les 100 références de produits alimentaires et non-alimentaires de grande consommation les plus vendues sur un an, de décembre 2017 à novembre 2018. L’évolution des prix a été mesurée entre le 27 janvier et le 3 février 2019.

Le prix étudié est le prix modal, c’est-à-dire pour chaque produit le prix le plus fréquemment rencontré dans les magasins.

Marie Salset

(1) Une société internationale de mesure et analyse des données qui fournit une vision des consommateurs et des marchés.

(2) Magasins de plus de 2 500 m².

(3) Magasins de 400 à 2 500 m².