Syndicats de producteurs, transformateurs et distributeurs, tous étaient réunis autour de Stéphane Travert le mardi 16 janvier 2018. « Cette réunion a permis de faire un point de situation sur la contamination par des salmonelles de l’usine du Groupe Lactalis de Craon, en Mayenne, sur les actions à conduire et les premiers enseignements à tirer pour la filière », a déclaré le ministre.
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