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Le vrai visage de l’agriculture urbaine

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Enquête - Le vrai visage de l’agriculture urbaine
Un exemple d’agriculture urbaine sur les toits de l’institut d’agronomie de Paris, AgroParisTech. © Cédric Faimali/GFA

L’Association française d’agriculture urbaine professionnelle, en partenariat avec Science Po et des acteurs du monde agricole, a mené une enquête nationale à paraître prochainement, sur les nouveaux modèles agricoles. Les premiers résultats avec Anne-Cécile Daniel de l’Afaup.

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Commenter cet article 2 commentaires
FOX40

Quand on regarde quels types de denrées sont produites dans ces système, on se rend compte que ce sont essentiellement , et même uniquement des végétaux simples et remplis d'eau.
Difficile de couvrir ses besoins nutritionnels avec ce genre de produits.
Les produits plus complexes (sources d'énergie, de protéines) nécessitent de la surface; et là, l'agriculture urbaine est hors course.
C'est un marché de micro niche, pas la peine d'engloutir de l'argent.

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J CHARLES MONNIER

IL y a-t-il des fermes sur les toits à Paris dans le secteur ""Notre Dame"" Si c'est le cas ,"Bonjour "les légumes au plomb..................................!
Toutes les grandes villes ont de graves problèmes de pollution atmosphérique et l'on nous vante les fermes sur les toits
Cherchez l'erreur ...................................

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