Le bond de la production laitière des Pays-Bas entre 2014 et 2016 (+ 2 milliards de litres) a largement contribué à la déstabilisation du marché européen lors de la crise de la fin quotas. D’autant que cette progression s’est faite aux dépens de la réglementation environnementale du Vieux Continent. Le plafond d’émissions de phosphore ayant été dépassé à plusieurs...
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