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Le prix du lait moyen tombe à 329,6 €/1 000 litres

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Union européenne - Le prix du lait moyen tombe à 329,6 €/1 000 litres
La France est le seul bassin de production majeur européen à voir son prix du lait progresser sur un an en mai. © Cédric Faimali/GFA

Le creux saisonnier du prix du lait payé aux producteurs européens est bien plus marqué qu’en 2019. En mai 2020, la Commission européenne l’évalue à 329,6 €/1 000 litres, contre 341,2 €/1 000 litres l’an passé, soit un recul de 3,4 %.

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