Les deux coopératives annoncent ce 5 octobre 2017 avoir signé au Sommet de l’élevage un accord sur ces trois activités. Ce « partenariat […] est basé sur deux objectifs clés : proposer aux agriculteurs des activités de diversification rémunératrices et satisfaire la demande des clients qui s’oriente de plus en plus sur des produits bio et labellisés. »

Trois filières

Axéréal Élevage et la Capel prévoient de construire 10 à 15 bâtiments pour le label et 5 bio, soit un potentiel de plus de 30 millions d’œufs. Il s’agit aussi de produire 12 000 porcs bio et 20 000 porcs sous label et blanc-bleu-cœur par an. Enfin, Axéréal Élevage devrait fournir près de 200 000 canards prêts à gaver à la Capel dont l’objectif est de produire chaque année 2,5 millions de canards gras.

Votre analyse marché - Porcs

Cours reconduit

Le prix de base du porc s’est établi à 1,379 €/kg ce lundi 21 septembre 2020, au Marché du porc breton (MPB) de Plérin, dans les Côtes-d’Armor.