L’accord conclu entre Savencia Fromage & Dairy et Lidl, rendu public le 9 mars 2020, fixe le prix du lait à 380 €/1 000 litres, prix réel, sur les volumes écoulés en marques nationales. Il s’agit d’une hausse de 5 €/1 000 litres par rapport à l’accord noué l’an passé. En équivalent prix de base, cette revalorisation se chiffre « entre 353 € et 362 €/1 000 litres selon les régions ».

115 millions de litres de lait

Cette signature, réalisée dans le cadre des négociations commerciales annuelles, concerne 115 millions de litres de lait produits par 6 100 exploitations françaises. Le transformateur s’engage à reverser la hausse obtenue « en intégralité aux éleveurs et à afficher en toute transparence son paiement du lait ».

« Au-delà des produits de grande consommation à marque, la démarche de revalorisation des marques de distributeur se poursuit aussi dans le même esprit », précise Antoine Autran, directeur général pour l’Europe de l’Ouest de Savencia Fromage & Dairy.

A. Courty