Mercredi 6 mai 2020 à 8 heures du matin, Gérard Challier, éleveur à Arzenc-de-Randon, a retrouvé un veau mort dans son pré. Âgé de 2 mois et pesant 150 kg, l’animal portait les marques typiques de l’attaque du loup : corps éventré, seul le cœur, le foie, les poumons et les testicules étaient mangés. Selon Alain Pouget, le président de la Coordination rurale de l’Occitanie...
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Votre analyse du marché - Veaux

La baisse des prix se confirme

L’inflexion est de plus en plus marquée. Les intégrateurs ont tendance à peser sur les prix des petits veaux pour combler une partie de leurs pertes dans le secteur du veau de boucherie.