Inox luisant des tuyauteries et des cuves, carrelages et tapis roulants flambant neufs : la fromagerie de La Mothe-Saint-Héray, dans les Deux-Sèvres, est désormais équipée et fabrique ses premiers fromages. Des chèvres, des mi-chèvres et des fromages au lait de vache, vendus dans des boîtes en bois sous la marque « Pays des murets », en référence aux murets de pierres qui cernent les parcelles de cette...
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