Peste porcine africaine
La Chine double ses importations de porc
La Chine devrait plus que doubler ses importations de porc cette année. Son ministère du Commerce l’a expliqué le 28 novembre 2019. C’est le résultat de l’épidémie de peste porcine africaine qui a décimé son cheptel.
Apparue en août 2018 dans le nord-est du pays, l’épizootie de peste porcine africaine a entraîné l’abattage de plus d’un million de porcs, selon un chiffre officiel considéré comme très sous-évalué.
> Voir aussi : 5 millions de porcs morts en Asie à cause de la peste porcine africaine (10/08/2019)
Les prix de la viande de porc ont doublé
La viande de porc est de loin la viande la plus consommée en Chine. La peste porcine africaine a fait doubler les prix sur un an en octobre dernier. Les prix des autres viandes ont également flambé.
En réaction, Pékin a puisé dans ses réserves et a augmenté les importations, a déclaré devant la presse le porte-parole du ministère du Commerce, Gao Feng. Les importations totales devraient dépasser 3 millions de tonnes cette année, contre 1,2 million l’an dernier.
« Encourager l’accroissement des importations »
La Chine continuera « à encourager l’accroissement des importations », a assuré le porte-parole.
La hausse de l’offre a entraîné depuis le début de novembre une baisse de 16,5 % des prix du porc, a-t-il précisé.
La demande chinoise a bénéficié notamment aux producteurs européens, dont les exportations vers la Chine ont augmenté de 37 % entre janvier et avril, selon des chiffres de la Commission européenne.
> Voir aussi : Le double choc de la peste porcine africaine (10/05/2019)
