Les fabrications européennes (Union européenne à 28) d’aliments pour les animaux d’élevage s’élèvent à 161,5 millions de tonnes (Mt) en 2018 (55,5 Mt pour les volailles, 51 Mt pour les porcs et 46 Mt pour les bovins), contre 160 Mt en 2017.
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Votre analyse du marché - Bovins de Boucherie

La demande se rétracte

La faible consommation de viande rouge, notamment dans les parties arrière, continue de peser sur le marché. L’offre afflue, mais contrairement aux années précédentes, les abatteurs maintiennent leurs prix sur une partie de leurs achats.