« Les rendements de 2020 ont été globalement en retrait, et très hétérogènes même à des échelles très locales, en fonction des profondeurs de sols », a indiqué François Laurent, directeur de la recherche et du développement d’Arvalis, qui a dressé, le 16 septembre 2020, le bilan de l’année de la moisson.
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Le blé corrige, sous l’effet de nouvelles climatiques

Les prix du blé étaient en baisse, ce lundi 26 octobre 2020 après-midi, sous l’effet notamment de bonnes nouvelles sur le front du climat aux États-Unis et en Russie et des craintes concernant l’évolution de la situation sanitaire en France.