« L’histoire des pesticides est longue. On peut remonter loin dans cette préoccupation constante d’utiliser des instruments chimiques pour lutter contre les espèces nuisibles », explique Valérie Chansigaud, de l’université Paris-Diderot, à l’occasion d’une conférence à l’Académie d’agriculture sur le thème « Agriculture et environnement : santé des...
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