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L’offre réduite fait grimper les cours de la pêche

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Conjoncture - L’offre réduite fait grimper les cours de la pêche
La saison de la pêche a débuté avec une, voire deux semaines d’avance pour toutes les régions productrices. © Pixabay

La baisse de l’offre de pêche est estimée au 1er juillet 2020 à 8 % sur un an. Elle a fait monter les prix du début de la saison : en juin 2020, les cours de la pêche sont en hausse de 19 % sur un an et de 24 % par rapport à la moyenne quinquennale.

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