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La laitue en crise conjoncturelle

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Commercialisation - La laitue en crise conjoncturelle
Les prix de laitue ont reculé de 27 % par rapport à la moyenne quinquennale. © Pixnio

En raison d’une forte baisse des prix, – 42 % en glissement annuel, la laitue d’hiver est en situation de crise conjoncturelle depuis décembre dernier.

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Hors Série - Eau et Irrigation - réponses à ceux qui veulent couper les vannes

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