Céréales
67 % des orges de printemps sont semées
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Selon le dernier bulletin Céré’Obs publié le 30 mars 2018, les chantiers de semis d’orge de printemps ont pu reprendre la semaine dernière, avant la dégradation pluvieuse de ces derniers jours.
Ainsi, au 25 mars, 67 % des orges de printemps étaient semées contre 38 % la semaine précédente. Mais c’est encore largement inférieur aux 96 % déjà implantées l’an dernier à la même date. 16 % des orges de printemps sont au stade de la levée contre 9 % au 18 mars, et 49 % l’an dernier. 2 % atteignent le stade de l’épi de 1 cm.
Épi de 1 cm pour 46 % des blés
Les céréales d’hiver se sont bien développées la semaine dernière avec 46 % des blés tendres qui atteignaient le stade de l’épi de 1 cm au 25 mars, contre 24 % la semaine précédente. C’est proche de l’année dernière (49 %). 78 % d’entre eux sont dans des conditions « bonnes et très bonnes », contre 90 % en 2017, à la même date.
Les orges d’hiver sont plus en retard avec 47 % au stade de l’épi de 1 cm contre 19 % au 18 mars, mais 61 % au 25 mars 2017. Les conditions de culture sont « bonnes à très bonnes » pour 75 % des orges d’hiver (85 % l’an dernier).
Quant aux blés durs, la moitié d’entre eux sont au stade de l’épi de 1 cm (29 % la semaine dernière). Ils sont moins avancés que l’an dernier (66 % au 25 mars 2017). Ils sont « bons à très bons » pour 79 % d’entre eux, une valeur proche de 2017 (80 %).