Légende des rendements ==> Vert foncé : 80 q/ha et plus, vert : de 70 à 79 q/ha, vert clair : de 60 à 69 q/ha, jaune : de 50 à 59 q/ha, orange : de 40 à 49 q/ha, rouge : 40 q/ha et moins. Source : Prévision Agreste au 1er août 2020.

À 80 q/ha, le Nord et le Pas-de-Calais montent sur la première marche du podium des départements français enregistrant le meilleur rendement d’orge en France pour la moisson de 2020. Ils sont suivis par la Somme et l’Oise à 75 q/ha. La troisième place revient au Haut-Rhin avec ses 74 q/ha, selon les estimations au 1er août 2020 d’Agreste, le service de la statistique du ministère de l’Agriculture.

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Les Hauts-de-France au sommet

Les cinq départements des Hauts-de-France se placent parmi les dix meilleurs en termes de rendements de la récolte de 2020 (Aisne : 73 q/ha). Le Haut-Rhin avec ses 74 q/ha fait également partie du top 10, tout comme la Marne (71 q/ha), le Bas-Rhin (68 q/ha). La Normandie figure également dans ce top 10 avec trois départements : le Calvados (71 q/ha), la Manche (69 q/ha) et l’Eure (68 q/ha).

La Marne en tête du nombre d’hectares récoltés

C’est la Marne qui remporte la palme de la plus grande surface en orge, avec 117 500 ha. Elle devance l’Aube à 98 500 ha et l’Yonne à 86 200 ha.

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Éric Roussel
Votre analyse quotidienne du marché - Céréales

Les céréales en hausse sur Euronext dans un marché incertain

Les prix du blé et du maïs étaient en hausse ce lundi 24 janvier 2022 après-midi sur le marché européen, dans un contexte d’incertitudes lié aux tensions à la frontière russo-ukrainienne et de craintes quant aux approvisionnements.