Parmi les rares éléments modifiés par rapport au mois dernier, l’USDA (ministère américain de l’Agriculture) a retranché 200 000 tonnes aux stocks des principaux pays exportateurs de blé, à 33,4 millions de tonnes (Mt), dans un rapport par ailleurs avare en surprises. En Russie et en Ukraine, les stocks ne bougent pas.
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Le blé européen reste prudent avant le rapport USDA

Les cours du blé restaient très prudemment autour de la barre des 177 euros la tonne, quasi stables, mercredi 12 août 2020 en début d’après-midi sur Euronext. Ils étaient dans l’attente du rapport mensuel du ministère de l’agriculture des États-Unis qui sera publié dans la soirée.