« Les prévisions météorologiques la semaine prochaine projettent un temps sec dans les plaines américaines du Sud (sud du Kansas, Oklahoma, Texas) et cela soutient le blé », a indiqué Dewey Strickler, d’Ag Watch Market Advisors. « Les plants ne sont pas encore entrés en dormance hivernale et cela ferait du bien qu’ils aient un peu d’humidité avant que le froid n’arrive », a souligné l’analyste.

Les cours du blé, qui ont bondi le jeudi 2 décembre 2021 de 3,09 %, ont enregistré de violents reculs ces dernières séances, emportés par l’effet du variant Omicron qui a fait peser beaucoup d’incertitude sur la trajectoire de l’économie mondiale et de la demande des matières premières agricoles.

Alors qu’il avait atteint un sommet en neuf ans le 23 novembre 2021, le principal contrat de blé a ensuite fait l’objet de prises de bénéfice et de ventes par crainte des conséquences de l’impact du nouveau variant. Mardi, il avait touché un plus bas en trois semaines.

Le maïs solide

Le maïs, qui a conclu en hausse de 0,91 %, « est réellement le plus solide techniquement car, pour ce qui est des fondamentaux, il n’y a pas de nuages », a commenté M. Strickler.

« Le climat est favorable en Amérique du Sud », grosse productrice de maïs, « malgré quelques endroits de temps de sec mais rien d’inquiétant », a-t-il ajouté.

Le soja, toujours soutenu par le cours de l’huile notamment, a bénéficié également de deux nouvelles ventes à l’exportation, dont une assurément vers la Chine.

Le ministère américain de l’Agriculture (USDA) a annoncé une vente de 164 100 tonnes de soja vers une destination inconnue et 130 000 tonnes vers la Chine. Toutefois, selon Dewey Strickler, « le rythme d’exportations ces dernières trois semaines reste inférieur à celui de l’année dernière, alors que d’ordinaire les exportations connaissent un pic en novembre ».

Le boisseau de blé (environ 27 kg) pour livraison en mars 2022 a grimpé de 3,09 %, à 8,1500 dollars, contre 7,9050 dollars mercredi.

Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en mars a avancé de 0,91 %,, à 5,7675 dollars, contre 5,7150 dollars à la précédente clôture.

Le boisseau de soja (environ 27 kg) pour livraison en janvier a gagné 1,38 %, à 12,4525 dollars, contre 12,2825 dollars la veille.

AFP
Votre analyse quotidienne du marché - Céréales

Le blé recule dans un marché très volatil

Les prix du blé étaient en baisse jeudi 27 janvier 2022 en fin d’après-midi sur le marché européen, en l’absence de nouvelle escalade dans la crise russo-ukrainienne.