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Des opportunités et des entraves pour la France

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Autonomie protéique - Des opportunités et des entraves pour la France
Sur les dix dernières années, la France a importé entre 3,5 et 5 millions de tonnes de soja. © Cédric Faimali/GFA

Selon une analyse économique de l’Assemblée permanente des chambres d’agriculture, la crise sanitaire liée au coronavirus a recentré l’alimentation au cœur du débat, une opportunité pour l’agriculture.

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