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La production serait tirée vers le haut par la nette augmentation des surfaces (+23,7 % sur un an) tandis que le rendement reculerait légèrement par rapport à la récolte de 2021 (32,8 q/ha en 2022 contre 33,7 q/ha en 2021).

 

Ainsi, les surfaces de colza « dépasseraient 1,2 million d’hectares, soit 233 000 ha de plus qu’en 2021 ». Plus globalement, les surfaces d’oléagineux progresseraient de 21,0 % sur un an, malgré la légère baisse du rendement (-2,7 %).

Forte hausse des surfaces de tournesol et de soja

« Un record depuis l’année 1997 », les surfaces de tournesol atteindraient 840 000 hectares en 2022, soit une hausse de 20,3 % sur un an et de 30,6 % par rapport à la moyenne quinquennale.

 

Concernant le soja, les surfaces sont estimées à 178 000 hectares. Elles correspondent à une progression de 15,5 % en glissement annuel et de 11,3 % par rapport à la moyenne 2017-2021.

 

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