Lancement du cahier des charges « broutard préparé »
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Le cahier des charges sur la « préparation sanitaire des broutards » est lancé (1), a annoncé Interbev le 14 janvier. Le cadre interprofessionnel s’applique aux bovins mâles et femelles vendus en vif et destinés à l’engraissement. Les éleveurs naisseurs intéressés peuvent d’ores et déjà se rapprocher de leur OP ou de leur négociant pour savoir s’il est engagé en tant que porteur de démarche.
(1) Pour plus de détails : https ://www.interbev.fr/ressource/preparation-sanitaire-des-broutards/