A Esquennoy dans l'Oise, Laurent et Isabelle Cnudde ne cessent d'évoluer afin de répondre au mieux aux besoins de leurs clients. Après s'être lancés en 2001 dans la vente à la ferme de fraises puis de légumes, ils ont investi en 2011 dans un distributeur automatique. Ils fournissent également des Amap, des collèges locaux et ont mis en place un système de vente en ligne sur leur site internet.

Lire aussi la rubrique « Circuits courts » de La France Agricole n°3602, p.52.

Adèle Magnard