En agglomération lilloise, douze agriculteurs et un artisan boulanger se sont associés pour ouvrir leur magasin de producteurs Talents de Ferme. La plupart étant déjà engagés dans des circuits courts, ce magasin est pour eux un moyen de garder un lien fort avec le consommateur et de communiquer sur leurs pratiques. Il aura fallu cinq ans au groupe pour concrétiser leur projet.

Adèle Magnard