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/ Vidéos / Actualités/Evénements / Agriculture périurbaine : « La Safer est un lieu d’arbitrage idéal » (H. Billet, Safer Ile-de-France) Actualités/Evénements
« L'agriculture en zone périurbaine a été quasi détruite par l'étalement des villes. Le maraîchage et l'arboriculture sont sinistrés, estime Hervé Billet, président de la Safer Ile-de-France. C'est d'autant plus dommage que le consommateur réclame des produits frais de proximité. Le principal problème, pour les agriculteurs concernés, est le manque de lisibilité à long terme, l'instabilité des documents d'urbanisme. Les urbains – et leurs élus – doivent porter un regard nouveau sur les territoires qui les entourent. Les Safer peuvent les y aider. Et grâce à leur pouvoir de négociation, elles constituent un lieu d'arbitrage idéal. »
Réalisation : Marine Gramat.
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