Installée en 2015 avec son conjoint, en élevage bovin extensif dans les Cévennes, Valentine Boisseau essuie les plâtres de la nouvelle Pac. Mise en place tardive des cahiers des charges MAEC, retards de paiement des aides… La « goutte d’eau » de trop est arrivée ce printemps, quand elle a appris que leur demande de MAEC « Maintien des systèmes herbagers et pastoraux », souscrite trois ans plus tô...
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