« Avec ses 1 560 exposants, dont 340 internationaux représentant 38 pays et 2 000 animaux d’élite, le Sommet de l’élevage s’annonce sous les meilleurs auspices », assure Jacques Cazalet, son président. Près de 180 000 m2 d’exposition s’offriront aux visiteurs. Ces derniers découvriront dans le hall 3, pour la première fois, un espace entièrement dédié...
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Votre analyse du marché - Bovins de Boucherie

La détente tarifaire se précise dans les laitières

La période de vacances scolaires continue de peser sur les ventes dans le secteur aval, mais le recul de l’offre dans les réformes laitières permet une activité commerciale un peu plus fluide. Les tarifs de cette semaine ont peu évolué, mais certaines structures annoncent quelques plus-values pour la semaine prochaine.